Produtos
Fabricação
No Gelo Aquarela, todo o processo de produção é pensado para garantir um gelo de alta pureza, seguro e pronto para atender diferentes necessidades. Começamos pela água: ela passa por um processo rigoroso de filtragem e purificação para assegurar sua qualidade antes mesmo da formação dos cubos. Após o congelamento, os cubos são encaminhados para seleção automática, apenas os cubos perfeitos seguem para a embalagem. Os que apresentam pequenas quebras são aproveitados de maneira inteligente e transformados em gelo triturado.
A etapa de empacotamento é totalmente automatizada, sem contato manual, garantindo um padrão elevado de higiene. A embalagem é pesada, datada e lacrada, com total precisão.
Nosso compromisso com a qualidade é certificado: o Gelo Aquarela é registrado no Ministério da Saúde sob o nº 5.7421.0001.001-3.
Armazenamento
Após a produção, o gelo é armazenado em câmaras frias modernas, com capacidade de até 400.000 kg, sob temperatura constante de -18°C. Essa etapa é essencial para garantir a cura e a conservação do produto, mantendo sua qualidade do início ao fim.
A organização é feita em paletes, permitindo um armazenamento seguro e eficiente. Para assegurar que o gelo chegue sempre em perfeitas condições, utilizamos o sistema PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai) em nossa logística.
Com frota própria e veículos refrigerados que mantêm temperatura negativa de até -20°C, levamos o produto até você com agilidade, segurança e respeito ao que mais valorizamos: a confiança dos nossos clientes.
Gelo em cubo
Gelo triturado
